SMOKY FUN GERMANY                                       Ihr Hersteller für Hochwertige BBQ Smoker

BBQ - Tools & more                     Der Grillshop in Remscheid

                    SMOKY FUN                                       BBQ-Smoker

Qualität und Funktonalität sind die wichtigsten Grundregeln für unsere Grillgeräte. Mit großer Sorgfalt und höchsten Ansprüchen produzieren wir diese in Europa. Wir legen bei unserem Sortiment großen Wert auf die Ansprüche unserer Kunden, und produzieren auf Wunsch die Smoker-Grills genau für Ihre Anforderungen.

SMOKY FUN Gartengrills werden traditionell in Sorgfältiger Handarbeit hergestellt. Die Grills bestehen aus massivem Stahlblech, die Grillroste werden aus Edelstahl gefertigt.

Wir haben mit der Produktion dieser Oualitätsgrills im Jahr 1997 angefangen und bereits

1998 hat das Team Grill Ueli" im holländischen Raalte mit den SMOKY FUN Grills die Grill Europameisterschaft gewonnen.

Im Laufe der Jahre haben wir unsere Produkte immer weiter entwickelt und verbessert, damit sie den steigenden Ansprüchen unserer Kunden stets voll und ganz entsprechen. Heute bieten wir ein breites Sortiment an Smokern, Grills und Zubehör an. Im Jahr 2012 haben wir den 25000sten SMOKY FUN Grill mit einer limitierten Sonderserie gefeiert. Heute verkaufen wir unsere Grills vor allem in Tschechien, der Schweiz, Deutschland, Belgien, Holland, Österreich und Skandinavien. Seit 2013 werden SMOKY FUN Geräte auch in Russland, Polen, Kazachstan, Spanien und Frankreich angeboten. Es wurden auch Geräte nach Japan, Bali, Kanada, USA und Brasilien verkauft. 

609

FUNKTIONSPRINZIP DER SMOKY FUN BARBECUE SMOKER

 

Die Bedienung der SMOKY FUN Barbecue Smoker ist sehr einfach.

Das Prinzip ist ähnlich wie in einem Ofen. Die Hitze wird in der Brennkammer entfacht, die Regulierklappe am Kamin und die Klappe an der Brennkammer werden geöffnet und der Grill heizt sich auf. Auf dem Bimetall Thermometer, der auf der Garkammer platziert ist, lässt sich dieTemperaturentwicklung exakt verfolgen. Ist die gewünschte Temperatur erreicht, kann mit dem Grillen begonnen werden. Dank der Regulierklappe an der Brennkammer, dem Kamin und dem Deckel der Brennkammer lässt sich die Temperatur einfach regulieren und die geeignete Temperatur für die gewünschte Grillmethode problemlos einstellen.

 

SMOKY FUN GRILLGERÄTE EIGNEN SICH ZUM:

DIREKT GRILLEN

Grillen der Speisen direkt über der Hitze. Diese Methode eignet sich für die Speisen, die weniger als 30 Minuten gegrillt werden. So können vor allem Würste, Bratwürste und andere Speisen gegrillt oder kurz angegrillt werden. Rohe Speisen werden auf den Grillrost in der Brennkammer gelegt und direkt über der glühenden Kohle gegrillt.

INDIREKT GRILLEN

Die Speisen werden bei einer Temperatur zwischen 160 - 260 C gegrillt. Entweder direkt auf dem Grillrost oder auf der Gussplatte (siehe Zubehör) in der Garkammer, die direkt neben der Brennkammer liegt (eignet sich zum Grillen von Steaks). Diese Methode nutzt die gleichmässige Strömung der heissen Luft. ähnlich wie ein Umluftofen. Die Speisen kommen nicht in direkten Kontakt mit Feuer, somit bleiben sie saftig und brennen nicht an.

BARBECUEN

Diese Methode ist ähnlich wie indirektes Grillen, mit dem Unterschied, dass mit niedrigeren Temperaturen gegrillt wird (80 - 140 C). Das ist die meist benutzte Methode bei unseren BBQ Smokern. So werden Speisen gegart, die eine längere Zubereitungszeit brauchen (z.B. grosse Fleischstücke). Dank dieser schonenden Methode bleiben die Speisen
saftig und haben einen hervorragenden Geschmack.

 

Viele weitere Erläuterungen unter der Rubrik der BBQ Smoker kurz erklärt.

 

Hier finden Sie eine übersicht unserer hochwertigen Smoker, sowohl für den Privaten Gebrauch aber auch für die Gastronomie.

Diese Smoker sind ständig ab Lager verfügbar.

Ebenfalls in unserem Programm haben wir Einzel und Sonderanfertigungen für Ihren privaten Garten und den Biergarten um die Ecke. Aber auch Anhänger für ihr Street Food Business.

Wir liefern Ihnen das Komplette Zubehör rund ums Smokern.

Um tolle Grillerlebnisse auf unseren Smokern zu erleben,

sollten Sie einfach mal reinschauen.

Druckversion Druckversion | Sitemap
© GUFG Handel